Вино Pavillon Blanc du Chateau Margaux 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Марго (Margaux) - один из лучших коммунальных аппелясьонов в О-Медоке, который расположен в окрестностях деревни Марго и окружающих ее деревушек Арсак, Лабард, Кантенак, Суссан. В древности территория Марго была морским дном, а сейчас ее омывают воды реки Жиронда. Деревня окружена сосновыми лесами, которые защищают ее от ветров. Лето в Марго, как правило, бывает жаркое, осень - солнечная, а зима - умеренно-прохладная. Почва представляет собой тонкий слой с преобладанием гравия, который обеспечивает отличный дренаж.

Выдержка:

В новых бочках на протяжении 7-8 месяцев.

Винификация:

Винификация вина проводится на 33% в новых бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация (ЯМБ) не проводится. Выдержка вина проходит на 33% в новых бочках на протяжении 7-8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

Ароматическая композиция вина составлена из сладковатых оттенков лимонных цукатов, дыни, луговых трав и свежих минеральных нот.

Вкус:

Хорошо сбалансированное вино, фруктово-пряные ноты во вкусе. Превосходная длина ароматов и свежесть в послевкусии.

Это интересно

Белое вино от легендарного Chateau Margaux. Производство белого вина в Шато Марго восходит к концу ХVII века. В XIX веке оно продавалось под названием «Шато Марго Совиньон», а с 1920 года существует под торговой маркой «Павийон Блан дю Шато Марго», и с тех пор этикетка ни разу не менялась. На винограднике площадью в 11 гектар культивируется Совиньон Блан. Виноградник возделывается с использованием органических методов ведения хозяйства. Выдержка и хранение вин проходит в ультрасовременном винном погребе, созданного по проекту Нормана Фостера.