Органическое вино Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Parallele 45 Rouge 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино "Параллель 45" Руж представляет собой бленд сортов Гренаш и Сира с виноградных лоз возрастом около 25 лет. Виноград получен с виноградников Кот дю Рон, поэтому вино является чистым выражением этого терруара. Почвы этого региона состоят из гальки, известняка и глины.

Выдержка:

От 3 месяцев до полугода.

Винификация:

После сбора отсортированный виноград винифицируют в стальных чанах в течение 3-4 недель с целью извлечения из ягод элегантного аромата.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый с фиолетовыми искрами.

Аромат:

Привлекательный и сочный фруктовый с доминирующими оттенками красной сливы и малины. Особый шарм букету добавляют пряные и растительные нюансы.

Вкус:

Довольно сочный и свежий, хорошо сбалансированный, гармоничный, с терпкими вишневыми и пряными нотами, мягкими танинами, умеренной кислотностью, легким и приятным послевкусием.