- Главная
- 🍷 Вино
- Paul Hobbs
- Вино Paul Hobbs CrossBarn Cabernet Sauvignon 2016 0,75 л.
Вино Paul Hobbs CrossBarn Cabernet Sauvignon 2016 0.75 л
- Артикул 09-159306
- Страна США / Калифорния
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14.5%
- Все характеристики
- США / Калифорния ,
- красное ,
- сухое ,
- 14.5%
- Артикул: 09-159306
Гастрономия
Описание
Терруар:
Жаркий климат. Почвы разнообразные (аллювиальные, глинисто-кальциевые), но преобладающими являются вулканические.
Выдержка вина:
Вино Paul Hobbs CrossBarn Cabernet Sauvignon 2016 выдерживается 18 месяцев во французских и американских дубовых бочках (17% из которых - новые).
Винификация:
Виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Далее проводится 5-дневная холодная мацерация в чанах из нержавеющей стали, 24-дневная мацерация и алкогольная ферментация. Используются как натуральные, так и специально отобранные дрожжи. Проводится малолактическая ферментация.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Насыщенный фиолетовый.
Аромат:
Богатый, сложный: тона красной смородины, ежевики, черного молотого перца и табака переплетаются с нотами фиалки, кедра и мокко.
Вкус:
Насыщенный, с нюансами какао, сливы, черной смородины и кардамона. Полнотелое, мощное вино Paul Hobbs CrossBarn Cabernet Sauvignon 2016, хорошо структурированное, с шелковистыми танинами.
Это интересно
Пол Хоббс в России – Стив Джобс виноделия снова с нами! Его философия – создавать вино как отражение индивидуального характера каждого участка, выражая чистоту, энергию и баланс. Душа Калифорнии от побережья Сономы до самого южного участка долины Напа теперь у вас в бокале.
Теги:
Характеристики
- Название Пол Хоббс КроссБарн Каберне Совиньон 2016, 750 мл
- Артикул 09-159306
- Крепость 14.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 20 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Пол Хоббс
- Винтаж 2016 года
- Страна США
- Регион Калифорния
- Субрегион Долина Напа
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Каберне совиньон
- Температура подачи 15-18 °С
- Стиль вина Полнотелое и структурированное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Paul Hobbs CrossBarn Cabernet Sauvignon 2016 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Paul Hobbs CrossBarn Cabernet Sauvignon 2016 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.