Вино Ottosoldi Gavi 2021 0.75 л
- Италия / Пьемонт ,
- белое ,
- сухое ,
- Кортезе ,
- крепость 13%
- Артикул: 09-233660
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Вино Ottosoldi Gavi производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на небольшом винограднике в 5 гектаров, имеющем юго-западную экспозицию на высоте 250-300 метров. Почвы виноградника состоят из известняка и мергеля, средний возраст лоз — 20 лет.
Винификация:
Урожай собирают вручную в середине сентября. Большую часть винограда ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, и лишь небольшую — в больших дубовых бочках. Температура ферментации — 16 °С.
Выдержка:
В емкостях из нержавеющей стали и в дубовых тонно непродолжительное время.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Бледно-лимонный с золотистыми оттенками.
Аромат:
Освежающий, сотканный из нот персика, груши, белых цветов и минералов.
Вкус:
Чистый, свежий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Это интересно
История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.
Характеристики
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Ottosoldi Gavi 2021 0,75 л
