Вино Olivier Leflaive Freres Volnay 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Площадь виноградника: 98 га. Почвы мергелевые, с известняком юрского периода и меньшим содержанием глины, чем в Поммаре. Средний возраст лоз: 40 лет.

Выдержка:

В течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, треть которых новые.

Винификация:

Винификация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий рубиновый с великолепным блеском.

Аромат:

С тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонким оттенком фиалки.

Вкус:

Хорошо структурированное, мягкое, гармоничное, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Это интересно

Название коммуны Вольне (Volnay) происходит от Volen, имени кельтского бога воды, в честь которого и была названа коммуна, чьи вина известны и почитаемы вот уже на протяжении восьми столетий и отличаются особой мягкостью и элегантностью. Существует легенда, что некогда король Франции приказал все, производимые в Вольне, вина подавать исключительно к королевскому столу!