Вино Nigl Point Gruner Veltliner 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Nigl Point Gruner Veltliner 2018 изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках с каменистыми почвами.

Выдержка:

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Винификация:

Ручной сбор. Виноград собирают немного ранее обычного, когда он достиг зрелости, а уровень сахара (потенциального алкоголя) ещ е относительно невысокий. Ферментация с применением натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температурах 15-20 ° C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Т емно-рубиновый с гранатовым блеском.

Аромат:

В букете слышны сдержанные, деликатные тона свежих трав, цитрусовых, спелого яблока, персика и нотки кремня.

Вкус:

Освежающее, элегантное и минеральное с яркой кислотностью, и цветочно-фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

Это интересно

Мартин Нигль: "Не так сложно произвести насыщенное вино крепостью 14%, мастерство в том, чтобы получить вино 12%, сохраняющее при этом фруктовость, свежесть, элегантность и тонкость".