Ликер Nestville Apple 0.7 л

Описание

Производство:

Ликер Nestville Apple создается по оригинальной рецептуре на основе купажированного виски Nestville, который проходит уникальный процесс 7-кратной дистилляции для достижения исключительной чистоты и шелковистости вкуса. К готовой алкогольной основе добавляется натуральный концентрированный сок спелых зеленых яблок, создавая гармоничный фруктовый бленд.

Выдержка:

Зерновой виски, составляющий основу ликера, созревает в тщательно отобранных новых бочках из белого американского дуба. Точный срок финишной выдержки готового ликера не регламентируется, однако контакт базового спирта с дубовой древесиной насыщает напиток характерными ванильными и танинными нюансами перед купажированием с яблочным соком.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый, янтарный, с легкими зеленоватыми бликами, напоминающими о свежести плодов.

Аромат:

Яркий и насыщенный, с доминирующими тонами спелых зеленых яблок, нюансами печеных фруктов, карамели, а также деликатными нотами ванили и благородного дуба.

Вкус:

Мягкий, свежий и округлый, обладающий приятным балансом между кисло-сладкими нотами сочного яблока, бархатистой текстурой, легкой зерновой сладостью и теплыми древесно-пряными нюансами виски.

Послевкусие:

Продолжительное, согревающее и чистое, сохраняющее манящую фруктовую свежесть и мягкие танинные тона.

Это интересно

Производителем напитка является словацкая винокурня Nestville Distillery, расположенная в живописной деревне Гнездне у подножия Татр. Название бренда образовано от слияния английских слов Nest (гнездо) и Ville (деревня), что является прямой аналогией с историческим названием поселения. Компания была основана с целью возрождения богатых традиций винокурения региона, которые официально датируются еще 1747 годом. Главным секретом мягкости местных алкогольных напитков производитель называет использование кристально чистой и мягкой подземной воды, проходящей через слои известняка в долине Татранского национального парка.

Гастрономия

Ликер Nestville Apple превосходно подходит на роль самостоятельного дижестива. Его можно подавать в чистом виде, предварительно охладив, или дополнить парой кубиков льда. Напиток также является прекрасным ингредиентом для создания освежающих коктейлей (например, в сочетании с тоником или содовой) и отлично гармонирует с легкими десертами, яблочным пирогом, орехами или фруктовыми нарезками.

Температура подачи:

10-15 °С.