Вино Naturaliste Floris Chardonnay 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Белое сухое вино Naturaliste Floris Chardonnay создано из винограда сорта Шардоне. Собственные виноградники Домен Натуралист площадью 21 га расположены в самом сердце субрегиона Уильябрап знаменитого региона Маргарет ривер в Западной Австралии, в 7 км от Индийского океана, у мыса Натуралист.

Лозы возрастом от 20 лет растут на гранитно-суглинистых почвах. Морской климат, переходящий в средиземноморский на отдельных участках, характеризуется прохладной влажной зимой и долгим нежным летом, что делает этот район идеальной средой для выращивания винограда.

Винификация и выдержка:

Вино ферментируется и выдерживается 10 месяцев на осадке во французских барриках (дубовые бочки малого объема), треть которых новые.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Желто-соломенный.

Аромат:

Свежий аромат с доминирующими оттенками грейпфрута, карамели, заварного крема и трав.

Вкус:

Вино демонстрирует гармоничный, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сливочном послевкусии.

Это интересно

Вина Натуралист на постоянной основе получает высшие награды винных изданий. А винодельня на постоянной основе имеет 5 звезд – высшую награду от винного критика Джеймса Хэллидея.

Брюс Дюкс – владелец, главный винодел и агроном, получивший образование в Университете Западной Австралии и степень магистра в области виноградарства и энологии в Калифорнийском университете, имеет 30-летний опыт работы на виноградниках Калифорнии и Австралии. Он исповедует принципы устойчивого виноградарства, сохраняя по максимуму природную силу лозы и стремясь выразить терруар Маргарет ривер в винах хозяйства.