Коньяк Н.Некрасов 30 лет 0.7 л в коробке

Описание

Виноградники:

Н.Некрасов 30 лет — полюбившийся и завоевавший признание зрелый коньяк, который ранее знали под торговой маркой "Екатеринодар". В производстве коньяка используются такие сорта винограда, как Рислинг, Ркацители и Алиготе.

Все сорта культивируются на собственных виноградниках компании в уникальном терруаре — предгорьях Северного Кавказа. Местные геоклиматические условия позволяют каждому из сортов раскрыть потенциал, сформировать яркие, отличительные ароматические и вкусовые характеристики.

Производство:

Из тщательно отобранного винограда традиционным методом производится базовое вино, которое впоследствии проходит двойную дистилляцию по французской технологии в медных аламбиках шарантского типа. Лабораторный контроль на каждом этапе производства является гарантом высокого качества и подлинности продукта.

Выдержка:

В бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 30 лет. Перед бутилированием напиток отдыхает около 4-х месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий янтарный с привлекательным блеском.

Аромат:

Мощный, с теплыми древесно-смолистыми нотками, оттенками карамели, корицы, ванили и других специй, тонами горького шоколада и душистого темного меда.

Вкус:

Мягкий, благородный, слегка маслянистый и приятно обволакивающий, напористый, но элегантный, с тонами дуба, карамели и специй, на смену которым приходят нотки меда, спелой груши, изюма и цитрусовые нюансы.

Послевкусие:

Отличается впечатляющей длиной, выразительностью и глубиной, оттенками карамелизированных орехов, корицы и сахара Демерара.

Это интересно

ЗАО "Новокубанское" было основано в 1943 году. В 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".

Сегодня предприятие успешно развивается и продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3-летней до 40-летней выдержки.

Гастрономия

Коньяком Н.Некрасов 30 лет рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.

Температура подачи:

20-22 °С.