Вино Muga Flor de Muga White 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Белое сухое вино Muga Flor de Muga изготовлено в бургундском стиле из сортов винограда Виура, Гарнача Бланка и Матурана, которые выращиваются в регионе Риоха. Лозы здесь произрастают на различных почвах, состоящих из известняка, песчаника и глины.

Винификация:

Сбор винограда осуществляется вручную на пике зрелости. После короткой мацерации следует ферментация в деревянных чанах при низкой температуре.

Выдержка:

Выдерживается вино на осадке в бетонных резервуарах в течение 3 месяцев и еще 6 месяцев – в слегка обугленных новых бочках из французского дуба. После розлива вино дополнительно созревает в бутылках 18 месяцев перед реализацией.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Muga было основано в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга. В 1926 году он получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать на своей винодельне.

Муга купил небольшой погреб в лучшей части региона Риоха. Малая площадь погреба не позволяла хранить большое количество бочек. Муга начал производство преимущественно с молодых риохских вин. В 1960-х годах им было приобретено большое старинное здание, которое и сегодня является частью погребов хозяйства.