Mossburn "Vintage Casks" No.36 Inchgower, 2011 — односолодовый шотландский виски, дистиллированный на винокурне Inchgower и выпущенный независимым боттлером Mossburn в рамках коллекционной серии Vintage Casks. После основной выдержки в дубовых бочках релиз получил дополнительное созревание в бочках из-под сладкого вина Сотерн, благодаря чему приобрел выразительную фруктовую сладость, сложный аромат и мягкий, многослойный вкус.
Виски был дистиллирован на винокурне Inchgower в 2011 году. После 11 лет выдержки в бочках повторного наполнения спирт провел еще один год в бочках из-под французского вина Сотерн. Розлив осуществлен при бочковой крепости 57,1% без холодной фильтрации и добавления карамельного колера, что позволило сохранить естественный цвет, текстуру и богатство вкуса.
11 лет в дубовых бочках повторного наполнения с последующим годом выдержки в бочках из-под вина Сотерн.
Чистый янтарный цвет.
Сложный аромат раскрывается нотами апельсиновой цедры, ванили и дубовых специй, постепенно переходящими в оттенки орехов, легкой смолы, воска и пряностей.
Мягкий вкус сочетает медовую сладость и оттенки спелых абрикосов. Фруктовую палитру дополняют тонкие цветочные нюансы и легкие пряные акценты, переходящие в продолжительное согревающее послевкусие.
Винокурня Inchgower была основана в 1871 году неподалеку от устья реки Спей и сегодня принадлежит компании Diageo. Большая часть производимых здесь спиртов используется для создания известных купажей, поэтому независимые релизы Inchgower встречаются сравнительно редко. Серия Vintage Casks позволяет познакомиться с индивидуальным характером этой винокурни благодаря тщательно подобранной выдержке и розливу при бочковой крепости.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде. При желании можно добавить несколько капель воды, чтобы раскрыть аромат, или кубик льда для более свежего восприятия.
18–20 °С.
На этот виски пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.