Вино Mold Gr?ner Veltliner Ostereichischer Landwein 1 л

Описание

Терруар:

Вино Mold Gruner Veltliner Ostereichischer Landwein производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращиваемого на разных виноградниках в Нижней Австрии, в Камптале. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель.

Винификация:

Собранный урожай подвергается короткой мацерации на кожице, после чего мягко прессуется. Сусло ферментируется при низкой температуре, затем молодое вино выдерживается, фильтруется и разливается по бутылкам.

Выдержка:

В течение 4-х месяцев в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежный золотистый.

Аромат:

В букете преобладают ноты семечковых и цитрусовых фруктов, украшенные перечными нюансами.

Вкус:

Мягкий, легкий, питкий, простой, прекрасно освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными оттенками и деликатным послевкусием.

Это интересно

Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов.