Вино Meroi Chardonnay Colli Orientali del Friuli 2016 0.75 л

Мерой Шардоне Колли Ориентали дель Фриули (Meroi Chardonnay Colli Orientali del Friuli) - белое сухое.

О производителе:
семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Вкус вина хорошо сбалансирован и обладает округлой текстурой и живой кислотностью. Элегантное послевкусие сочетает оттенки лимона, лайма, яблока, персика, грейпфрута и минералов. Выразительный аромат вина соткан из острых нот грейпфрута и трав, солоноватых минеральных оттенков, сочных тонов зеленого яблока, абрикоса и крыжовника Вино составит пару с моллюсками, белым мясом, блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами.