Вино Maxime Cheurlin Noellat Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград собирается вручную на склоне Гран Крю Кортон. Лозы культивируются на крутых террасах с меловыми почвами, которые обеспечивают элегантность и характерную минеральность.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации в стальных резервуарах. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлый соломенно-желтый.

Аромат:

Соблазнительный, с нотами спелой груши, лайма, белых цветов, мокрого камня, специй и тостов.

Вкус:

Приятный, свежий, гармоничный и элегантный, с выразительными фруктово-цитрусовыми тонами, ощутимой минеральной составляющей, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Это интересно

Небольшой, но могучий Домен Жорж Ноэлла владеет виноградниками площадью в 5,5 га, включая одни из самых глубоких терруаров Вон Романе и Нюи-Сен-Жорж. Максим Шерлян унаследовал большую часть старых лоз, которые он намеревается сохранить, уделяя им особое внимание. Что касается виноделия, то, даже на столь раннем этапе своей винодельческой карьеры, Максим уже заработал репутацию благодаря своему элегантному стилю.