Вино Masut da Rive Jesimis 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Masut da Rive Jesimis создают из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в итальянском регионе Фриули Исонцо.

Выдержка:

На осадке длится 12 месяцев.

Винификация:

Виноград для изготовления вина собирается вручную в сентябре и охлаждается в рефрижераторе в течение ночи. После гребнеотделения производится мацерация при низкой температуре вместе с виноградной кожицей, чтобы придать суслу характерный медный цвет.

Затем муст мягко прессуется, полученный сок ферментируется сначала в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в новых 500-литровых бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый, блестящий медно-розовый.

Аромат:

Ярко выраженный, интенсивный, с фруктово-цветочными оттенками (желтой розы, полевых цветов, цедры апельсина, летних фруктов) и нотками сливочного масла.

Вкус:

Гладкий, округлый, теплый, бархатистый, богатый, с очень тонкими танинами и стойким послевкусием.