Вино Mastroberardino Lacryma Christi Del Vesuvio 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Сорт винограда, из которого изготавливают вино, исторически произрастает на виноградниках "Лакрима Кристи". Почва в этих местах плодородная, вулканическая. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, средний возраст лоз — 20 лет. Климат умеренный, периодически воздух остужается средиземноморским бризом.

Выдержка:

Сначала 2 месяца в стальных чанах, а после бутилирования как минимум месяц в бутылке.

Винификация:

Урожай собирают в первой половине октября, после этого виноград подвергают классической винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный.

Аромат:

Наполнен оттенками засахаренных фруктов, спелого персика и ананаса в сочетании с минеральными нюансами.

Вкус:

Свежий, прекрасно сбалансированный с гладкой текстурой, умеренной кислотностью.

Послевкусие:

Элегантное, в котором присутствуют тонкие акценты соленого миндаля, кураги, печенья и дыма.