Игристое вино Masia de la Roqua El Truc Ancestral 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Masia de la Roqua El Truc Ancestral изготовлено из винограда сорта Чарелло, выращиваемого на виноградниках, расположенных на горных склонах вблизи деревни Olivella в Каталонии. Близость средиземноморского побережья, высота над уровнем моря до 500 метров, уникальная экосистема и известняковые почвы способствуют развитию яркой свежести вин и отчетливых минеральных нюансов.

Выдержка:

На осадке не менее 10 месяцев.

Винификация:

Неконтролируемая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Свежий, утонченный, раскрывается тонами яблока, груши и легкими дрожжевыми акцентами, дополненными цветочными и минеральными нюансами.

Вкус:

Мягкий, освежающий, тонкий, обладает сочной кислотностью, насыщенными фруктовыми оттенками и приятным послевкусием с нотками орехов, дрожжей и минералов.

Это интересно

Название Masia de la Roqua происходит от "mas de la roca" (дом на скале) и было дано в честь фермерского дома, построенного на скале и окруженного горным ручьем.