Виноград для Martoccia Chianti собирают вручную. Ферментация протекает при контролируемой температуре 30°C в чанах из нержавеющей стали объемом 100 гл с мацерацией около 15 дней, что позволяет сохранить свежесть плодов и сбалансировать структуру.
Вино выдерживается в бутылках в течение 3 месяцев.
Рубиново-красный.
Тона черной смородины, вишни, сливы, сладких специй, грецких орехов и апельсиновой цедры.
Насыщенный и фруктовый вкус с яркими оттенками спелых темных ягод и мягкими танинами. Среднее тело придает вину плотность и гармоничность.
Продолжительное, бархатистое послевкусие с легкой пряной свежестью.
История хозяйства Azienda Agricola Martoccia di Brunelli Luca начинается в XIV веке с упоминаний о местных виноградниках в документах монастыря Сант'Агостино. Уже в XVI веке «Кроника» Маркоантонио Ригаччини называла Ренаи и Марточча лучшими участками для виноградарства. Современный этап начался в 1964 году, когда семья Брунелли переехала на ферму в Марточча. В 1995 году Лука Брунелли купил 3 гектара земли и основал винодельню, которая сегодня охватывает 25 гектаров.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.