Вино Marchesi de Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano DOC 2013 0.75 л

Маркези де' Фрескобальди Санта Мария Мореллино ди Скансано 2013 (Marchesi de Frescobaldi Remole Santa Maria Morellino di Scansano DOC 2013) - Красное сухое.
Сорт винограда: Санджовезе 85%, каберне совиньон 15%

Виноградники
55 га расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы каменистые. Экспозиция: южная и юго-западная.

Гастрономия
Подавать к тушеному кролику или цыпленку. Также это вино хорошо сочетается с сырами средней выдержки.

Дегустационные характеристики
Вино глубокого пурпурно-красного цвета, с ароматами спелых темных ягод, оттенков фиалки, специй и лакрицы. Среднетелое, сочное во вкусе, с шелковистой структурой, с приятной живой кислинкой и оттенками кардамона в послевкусии.

Способ выдержки
В течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно
В 1997 году Фрескобальди приобрели хозяйство Санта Мария в аппелласьоне Мореллино ди Скансано на юге Тосканы в нескольких километрах от побережья. Первый миллезим появился уже в 2000 году. Это один из самых новых проектов дома Фрескобальди.
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Стилистика: красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Декантация: аэрация