Вино Marchesi de Frescobaldi Giramonte Toscana 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино "Giramonte"категории "Супер Премиум" создается в Тенута ди Кастильони, в старинном поместье семьи Фрескобальди, которое располагается в 30 км к северо-западу от Флоренции, в области Кьянти Колли Фьорентини. Великолепные почвы, идеальный микроклимат и строгий отбор винограда дают гарантию высочайшего качества.

Выдержка:

На протяжении 16 месяцев в новых дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.

Винификация:

Урожай 2016 года собирали в 2 этапа: во второй половине сентября был собран Мерло, а в начале октября — Санджовезе. Ферментировалось вино в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 14 дней. После этого были произведены мацерация (для Мерло — 25 дней и для Санджовезе — 21 день) и малолактическая ферментация в барриках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый с пурпурными бликами.

Аромат:

Щедрый, богатый, сотканный из нот ежевики, шоколада и фундука.

Вкус:

Сбалансированный, шелковистый, с нотами спелых фруктов и пряностей, тонкими танинами и стойким послевкусием.