Вино Makulu Shiraz 2024 0.75 л

Описание

Makulu Shiraz — красное сухое вино из сорта Шираз, произведенное в регионе Западный Кейп (ЮАР). Оно сочетает насыщенный фруктовый характер, выразительную структуру и гармоничный вкус, отражая особенности южноафриканского терруара.

Терруар:

Виноград выращивается на склонах горного хребта Хавеква в Западном Кейпе. Сочетание песчаника, гранита и мергеля, а также влияние прохладных атлантических бризов обеспечивают медленное созревание ягод, способствуя развитию насыщенного вкуса и богатой ароматики.

Винификация:

Урожай собирают вручную при достижении оптимальной зрелости. После сортировки виноград проходит классическую винификацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить чистоту фруктового характера и сбалансированность вина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Выразительный, с оттенками спелых красных и темных ягод, деликатными пряными нюансами и легкими древесными акцентами.

Вкус:

Мягкий и гармоничный, с выразительной фруктовой основой, аккуратной кислотностью и продолжительным сухим послевкусием.

Это интересно

Название Makulu происходит из языка зулу и переводится как «великий». Бренд принадлежит немецкой компании Einig-Zenzen, которая более 80 лет занимается производством вин и сотрудничает с винодельческими регионами по всему миру, уделяя особое внимание качеству сырья и сохранению особенностей местного терруара.