Виски GlenAllachie MacNairs Lum Reek 12 Years Old Peated 0.7 л в тубе

Описание

Производство:

MacNairs Lum Reek 12 Years Old Peated сочетает в себе односолодовые виски Айлы и Спейсайда — двух самых известных регионов Шотландии, производящих виски. Рецепт, созданный ветераном индустрии и лучшим дистиллятором / блендером года Билли Уокером, включает как торфяной, так и непереваренный виски, в том числе выдержанный односолодовый виски GlenAllachie.

Бескомпромиссная мощь, сообщенная выдержкой в дубе, характерная сладость дистиллятов региона Спейсайд, изумительная «дымность» аромата от спиртов Айлы — этот напиток вобрал в себя все самое лучшее. Скотч обволакивает, согревает, но в то же время не обжигает.

Виски получил множество мировых наград, в том числе двойное золото (конкурс World Spirits Competition в Сан-Франциско, 2021), звание лучшего купажированного солода до 12 лет (World Whiskies Awards, 2020) и золото (Scotch Whisky Masters, 2021).

Выдержка:

В течение 12 лет в бочках из-под бурбона первого розлива, пива Pedro Xim?nez и красного вина.

Винификация:

Купажированный солод Macnair's Lum Reek представляет собой серию торфяных лакомств, приготовленных из торфяных виски Islay и Speyside, а также односолодового виски GlenAllachie.

Виски выдерживали на винокурне GlenAllachie в бочках из-под бурбона первого розлива, пива Pedro Xim?nez и красного вина, пока виски не достигло оптимальной консистенции.

Выдержанный спирт, предлагаемый без добавления красителей или холодной фильтрации, раскрывается изысканными нотами сладкого торфяного запаха, согревающего мокко, шотландского вереска и ирисок.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий с медными отблесками.

Аромат:

В сладковатом букете преобладают тона торфа, сливочных ирисок и кофе мокко.

Вкус:

Богатый, наполнен яркими дымными нотами, которые сглажены оттенками вереска, цветов миртового дерева и специй.

Послевкусие:

Долгое, с нотками сладкого пепла, дыма и верескового меда.

Это интересно

Двенадцатилетний виски с крепким мужским характером от лучшей шотландской дистиллерии 2019 год. Винокурня Гленаллахи намеренно сократила годовое производство виски, чтобы добиться высокого качества и насыщенного фруктового вкуса напитка. При создании виски Гленаллахи использует чистейшую талую воду с родников гор Бен Риннес.

Гастрономия

MacNairs Lum Reek 12 Years Old Peated является превосходным дижестивом.

Температура подачи:

18-20°С °С.