Вино Luigi Bosca Gala 3 2010 0.75 л

Луиджи Боска Гала 3 2010 (Luigi Bosca Gala 3 2010) - Белое сухое.
Сорт винограда: Вионье 50%, шардоне 40%, рислинг 10%

Виноградники
Виноград для этого вина собирают с трех разных виноградников хозяйства: "La Linda", "La Espana", "Los Nobles". Почвы аллювиального происхождения: песчано-известняковые и суглинистые на гравийно-галечных подпочвах. Виноград для этого вина собирают с 50-летних лоз. Урожайность: 42 гл/га

Гастрономия
Прекрасно в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, крабами и пастой.

Дегустационные характеристики
Яркий золотисто-соломенный цвет. Интенсивный аромат с тонами тропических фруктов, груш, персиков, цитрусовых, оттенками цветов и меда, дополненными тонкими нотками ванили и нюансами орехов. Комплексное, округлое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и деликатной ноткой дуба в послевкусии.

Способ выдержки
Только вино из шардоне выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8 месяцев. Рислинг и вионье выдерживают в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно
Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca) - одно из старейших в Мендосе - было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи, винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания винодельни брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».
Температура подачи: 10 - 12°C
Ph: 3.47
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Стилистика: белое - фруктовое, мощное, выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется