Вино Lorenzon I Feudi di Romans Friuli Isonzo Pinot Grigio 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Lorenzon I Feudi di Romans Friuli Isonzo Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках компании в области Фриули Исонцо.

Выдержка:

3 месяца на осадке, а затем бутилируется и проводит в хранилище еще месяц

Винификация:

Сбор проходит вручную, затем виноград отделяется от гребней и мягко прессуется сразу же по прибытии на винодельню. Полученное сусло охлаждается до 15 °C, сливается и отстаивается в течение ночи. Утром в него добавляют чистые культуры дрожжей и ферментируют при 18 °С в течение 10 дней в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлый золотисто-соломенный с зеленоватым оттенком

Аромат:

Сдержанный, но постепенно раскрывается многогранными оттенками спелых фруктов, а нюансы специй дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вкус:

Мягкий, хорошо сбалансированный, приятный, изящный, с преобладающими фруктовыми тонами, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы мускатного ореха и специй.