Вино Le Grand Noir Winemaker's Selection Malbec 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники расположены на склонах высотой до 150 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях коммуны Каркассон, недалеко от границы с Испанией. Почвы аллювиальные. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.

Выдержка:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях и 20% в бочках из американского и французского дуба.

Винификация:

Ночной сбор винограда. Ферментация в течение 2 недель в нейтральных емкостях при контролирумых температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный.

Аромат:

Доминируют ноты чернослива, вишни, фиалки и специй.

Вкус:

Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, с шелковистыми танинами и фруктовыми нотками в послевкусии.

Это интересно

Первый миллезим этого вина - 2010 год. В этом кюве удачно сочетаются 2 стиля мальбека: яркая фруктовая Аргентина и хорошо струтурированный и минеральный французский Каор.