Вино Landgut Zweigelt 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Landgut Zweigelt производится из винограда сорта Цвайгельт. Виноградные лозы компании культивируются на уникальных и разнообразных участках, защищенных от холодных потоков и открытых солнцу. Посадки расположены в винодельческом регионе Нижняя Австрия и простираются от долины Вахау через Кремс до Трайзена. Почвенный покров характеризуется сочетанием плодородных глин, лёсса, теплых гравийных слоев и богатых минералами первичных пород.

Винификация:

Урожай собирается механическим или ручным способом при достижении ягодами идеального баланса сахара и кислотности. Бережно отсортированный виноград деликатно прессуется и очищается. Традиционная алкогольная ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемом температурном режиме для сохранения яркого сортового профиля.

Выдержка:

Созревание вина проводится в емкостях из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть свежий, фруктовый стиль напитка и чистоту сортовых характеристик австрийского винограда.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный с красивыми, чистыми и тонкими фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Импульсивный и пряный, раскрывающийся сочными и яркими тонами спелых красных ягод, спелой черешни и лесной ежевики, которые деликатно дополняются нюансами луговых трав и тонкими нотками темного шоколада.

Вкус:

Гармоничный, среднетелый и сочный, демонстрирующий выразительную палитру из тонов красной вишни и лесных ягод, шелковистую танинную текстуру и приятную, живую, освежающую кислотность.

Послевкусие:

Продолжительное и сухое, оставляющее элегантный, мягкий ягодно-пряный след с едва уловимым намеком на специи.

Это интересно

Линейка вин Landgut производится австрийским семейным хозяйством Weingut Heninger, винодельческие погреба которого находятся в коммуне Круштеттен в южной части Кремсталя. Сегодня предприятием успешно руководит Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения винодельческой династии. С 2012 года он вместе со своей спутницей Лизой модернизирует производство, используя опыт, полученный на ведущих винодельнях Австрии и Германии. Сорт винограда Цвайгельт, из которого создано вино, является самым популярным и визитным красным сортом страны, выведенным в 1922 году профессором Фрицем Цвайгельтом.