Вино La Posta Domingo Fazzio 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Доминго Фаццио, которому посвящено вино La Posta Fazzio, происходит из сицилийской семьи, которая переехала в Аргентину в начале XX века. Продолжая дело своего отца, Доминго занимается виноградарством на землях Тупунгато. Его виноградники с лозами сорта Мальбек расположены в привилегированном месте на высоте 1100 метров, граничащем с рекой Лас Тунас, воды которой используются для орошения земли.

Выдержка:

12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Урожай собирается вручную с 14-летних лоз, после чего проходит традиционную для красных вин ферментацию. 30% вина выдерживается во французских дубовых бочках второго года использования в течение 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чернильно-рубиновый с пурпурными отражениями.

Аромат:

Щедрый, сотканный из нот ежевики, вишни, синих цветов, графита и минералов.

Вкус:

Полный, округлый, с плотной текстурой, фруктовым ядром и шелковистыми танинами в долгом послевкусии.

Это интересно

"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.

Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.