Garry Spirit
Отзыв эксперта
14.01.2021
Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Умбрия. Виноград: Пино Неро (Пино Нуар). Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках и еще 9 — в бутылках. Аромат: довольно приятный — еле-ощутимые тона подброженной (оксидированной) вишни, легчайшие животные тона, еле-заметные нюансы спелой вишни, еле-заметные травянистые оттенки, тона подвяленных красных болотных ягод, минеральность (почва, подлесок), легкие оттенки сухих трав, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые нотки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость — в начале, еле-ощутимые тона подброженной (оксидированной) вишни, легчайшие животные тона, еле-заметные нюансы спелой вишни, еле-заметные травянистые оттенки, тона подвяленных красных болотных ягод, нотки шоколада, еле-ощутимые дымноватые оттенки, минеральность (почва, подлесок), легкие оттенки сухих трав, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Рекомендую дать вину немного раскрыться в бокале. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 70 - 75 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).