- Главная
- 🍷 Вино
- Органическое вино
- La Giuva
- Органическое вино La Giuva Il Valpo Valpolicella 2018 0,75 л.
Органическое вино La Giuva Il Valpo Valpolicella 2018 0.75 л
- Артикул 09-144793
- Страна Италия / Венето
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Италия / Венето ,
- красное ,
- сухое ,
- 12.5%
- Артикул: 09-144793
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино производится из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Корвиноне, собранного с самых молодых виноградников хозяйства. Средний возраст лоз составляет 7 лет.
Винификация:
Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости в небольшие деревянные ящики. На винодельне гроздья сортов Корвина и Рондинелла в течение недели подвяливаются. Далее плоды отделяются от гребней и подвергаются винификации.
Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22–23 °С. Мацерация длится 10 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение трех месяцев при естественной внешней температуре проходят в стальных емкостях. Бутилирование осуществляется в конце января - начале февраля.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий рубиново-красный.
Аромат:
Раскрывается оттенками черешни, пряных трав, лакрицы и конфитюра.
Вкус:
Мягкий, шелковистый, с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктовыми акцентами и длительным послевкусием с пряными нюансами.
Теги:
Характеристики
- Название Ла Джува Иль Вальпо Вальполичелла 2018, 750 мл
- Артикул 09-144793
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 3 месяца
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Ла Джува
- Винтаж 2018 года
- Страна Италия
- Регион Венето
- Выдержка в ёмкости нейтральная емкость
- Виноград Корвина 50%, Рондинелла 30%, Корвиноне 20%
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
Отзывы о товаре
Ваш отзыв об органическом вине La Giuva Il Valpo Valpolicella 2018 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Вина, похожие на La Giuva Il Valpo Valpolicella 2018 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.