Вино Kuhling Gillot Pinot Noir 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград Пино Нуар для вина Kuhling Gillot Pinot Noir выращивается на участках площадью 15 гектаров, которые находятся в одном из самых престижных винодельческих регионов Германии. Лозы возрастом от 30 до 82 лет произрастают на почвах из красного сланца, мергеля, лесса и известняка. Виноградники обрабатываются с минимальным вмешательством человека в природные процессы.

Винификация:

Для изготовления вина используют виноград позднего сбора, отличающийся высокой концентрацией вкуса и аромата. Особенность производства заключается в «дикой ферментации» — способ, при котором температура брожения не контролируется. Это придает вину природную естественность.

Выдержка:

После процесса ферментации вино Kuhling Gillot Pinot Noir выдерживают в новых бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Тона красных фруктов, земли, ванили, дыма, пряностей и минералов.

Вкус:

В элегантном вкусе преобладают оттенки вишни, малины, чайных листьев и легкие пряные ноты.

Это интересно

Вина Kuhling Gillot изготавливаются немецкой винодельней, основанной в 1970 году. Компания выпускает сухие вина нового стиля из Рислинга, Пино Нуар, Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. Владельцы винного дома Кюлинг Гиллот успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям, что позволяет им создавать напитки с уникальным характером.