Коньяк Кубань 5 лет 0.5 л

Описание

Виноградники:

Коньяк Кубань 5 лет демонстрирует богатый букет и мягкий, гармоничный вкус. Компания Новокубанское владеет более 200 га собственных виноградников, что позволяет осуществлять контроль качества будущей продукции уже на этапе выращивания винограда. Для изготовления базового вина, которое затем дистиллируется, используют виноград сортов Первенец Магарача и Подарок Магарача.

Дистилляция традиционно проводится в аппаратах шарантского типа. Лабораторный контроль качества осуществляется по 15 параметрам. Спирты выдерживаются в дубовых бочках, закупленных во Франции, на протяжении не менее 5 лет, готовый купаж еще 4 месяца отдыхает в бочке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-янтарный с привлекательными золотистыми отблесками.

Аромат:

Яркий, с ванильными тонами, которые развиваются на фоне оттенков дуба.

Вкус:

Полный, сбалансированный, с деликатной сладостью ванили и ярко звучащими тонами окисленного дуба. Послевкусие продолжительное.

Это интересно

ЗАО "Новокубанское" было основано в 1943 году. В 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".

Сегодня предприятие успешно развивается и продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3-летней до 40-летней выдержки.

Гастрономия

Коньяк Кубань 5 лет рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды.

Температура подачи:

18-20 °С.