Ром Kaniche Reserve Artisanal 0.7 л

Описание

Производство:

Kaniche Reserve Artisanal — типичный барбадосский ром, жемчужина с франко-карибских берегов.

Система выдержки рома достаточно сложная: первую выдержку осуществили на Барбадосе в бочках из-под бурбона. Вторая выдержка проходила в бочках из-под коньяка во Франции, в хозяйстве Коньяк Ферран. Ром был бутилирован при крепости 40%.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-коричневый.

Аромат:

Экзотический, с нотами тропических фруктов, кокосовыми оттенками, нюансами сливочной карамели, ванили и дубовой древесины.

Вкус:

Богатый, насыщенный и при этом невероятно мягкий, с бархатистой текстурой, нотами ванили, карамели и дуба.

Послевкусие:

Продолжительное, фруктово-пряное.

Это интересно

Компания Cognac Ferrand хорошо известна высококачественной продукцией. Она была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домиником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка.

Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка.

Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно удивлен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома.

Гастрономия

Kaniche Reserve Artisanal рекомендовано употреблять в чистом виде или с добавлением небольшого количества воды или сока, а также как основу для приготовления коктейлей.

Температура подачи:

16–18 °С.