Вино John Duval Plexus 2009 0.75 л

Джон Дюваль Плексус 2009 (John Duval Plexus 2009) - Красное сухое.
Виноград: 51% Шираз; 28% Гренаш; 21% Мурведр.
Происхождение: Баросса Вэлли.
Особенности производства: ферментация проводится в стальных цистернах, далее вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба (10% - новые).
Дегустационные характеристики:
Цвет: насыщенный, яркий, красно-пурпурный.
Аромат: сочетание ярких нот красных ягод и приятных пряных оттенков с нежными древесными интонациями.
Вкус: живая ароматическая палитра, в которой тона красных и черных ягод сочетаются с пряными нотами. шираз и Мурведр придают вину структуру и танинность, которые уравновешиваются ароматностью и нежностью Гренаша. Длительное послевкусие без намека на тяжесть или перезрелость.
Гастрономическое сочетание: мясные блюда, дичь.
Подача: рекомендуемая температура 18°C.

«При создании Плексус я хотел отразить широчайший спектр фруктовых нот, которые дарят вину Шираз, Гренаш и Мурведр, но в то же время и раскрыть великолепную структуру, баланс и длительное послевкусие. Небольшой процент нового дуба добавляет вину сложности, но не заглушает фруктовые тона».
Джон Дюваль.
Награды и рейтинги:
RP 2007 - 92, 2008 - 93; WS 2008 - 90; Tanzer 2007 - 92, 2008 - 93; JH 2008 - 95