- Главная
- 🍷 Вино
- Jean-Claude Boisset
- Вино Jean-Claude Boisset Clos de Vougeot Grand Cru 2017 0,75 л.
Вино Jean-Claude Boisset Clos de Vougeot Grand Cru 2017 0.75 л
- Артикул 09-171026
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-171026
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Jean-Claude Boisset Clos de Vougeot Grand Cru производится из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на историческом винограднике "Кло Вужо". Почва виноградника — глинистая.
Выдержка:
18 месяцев в дубовых бочках (50% новых).
Винификация:
Урожай собирают вручную в середине сентября и дважды тщательно сортируют: в момент сбора и на винодельне. Затем виноград полностью очищается от гребней, но не измельчается. Мацерация длится около трех недель, включая 5 дней холодной мацерации при температуре 12 °C. При изготовлении вина не используются искусственные ферменты и дрожжи.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Насыщенный гранатовый.
Аромат:
Яркие нотки черных ягод, фиалки, подлеска, с легким дымным намеком.
Вкус:
Богатый фруктовый с нотками дуба, с мощное структурой, с шелковистыми танинами.
Теги:
Характеристики
- Название Жан-Клод Буассе Кло Де Вужо Гран Крю 2017, 750 мл
- Артикул 09-171026
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 18 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Жан-Клод Буассе
- Винтаж 2017 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Категория AOC Grand Cru
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Легкое и фруктовое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Jean-Claude Boisset Clos de Vougeot Grand Cru 2017 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.