Вино Italo Cescon Pinot Grigio 2016 0.75 л

Итало Ческон Пино Гриджио (Italo Cescon Pinot Grigio) - белое сухое.

Сорта винограда:
100% Пино Гриджио.

Терруар:
виноградник Кодроипо расположен на гравийных почвах в регионе Фриули.

Винификация и выдержка вина:
сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды бережно прессуют и подвергают 12-дневной ферментации на культурных дрожжах при контролируемой температуре 14°C.

Вино 5 месяцев выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу еще 3 месяца выдерживается в бутылках.

Цвет:
обладает красивым чистым соломенно-желтым цветом.

Аромат:
свежий и насыщенный, с преобладанием тонов фруктов, мускатного ореха, персика и цветов акации.

Вкус:
элегантный хорошо структурированный фруктовый вкус, переходящий в приятное длительное сухое послевкусие с нотками апельсиновой цедры. Хороший баланс кислотности.

Гастрономические рекомендации:
рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов.