Вино Inama Vulcaia Sauvignon 2021 0.75 л
- Артикул 09-247025
- Страна Италия / Венето
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Италия / Венето ,
- белое ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-247025
Гастрономия
Производство:
Урожай собирается вручную, после этого виноград дестеблируется, дробится и настаивается в течение трех часов. Далее ягоды прессуются, сусло декантируется 12 часов при температуре 5 °С. Следующие этапы алкогольная ферментация в стальных резервуарах и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали непродолжительное время, перед розливом слегка фильтруется.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Ярко-золотистый.
Вкус:
Мощный, объемный с кремовой текстурой и живой кислинкой. Длительное послевкусие дополнено пикантной горчинкой.
Аромат:
Доминируют тона копченостей, кураги, лесного ореха, сливочного крема и меда.
Гастрономия:
Вино является прекрасный дополнением к копченой рыбе (сельди или лососю), а также хорошо сочетается с фрикассе из тунца, рыбой, приготовленной на гриле, моллюсками, икрой и фуа-гра.
Это интересно
Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико.Теги:
Характеристики
- Название Инама Вулкайя Совиньон 2021, 750 мл
- Артикул 09-247025
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Инама
- Винтаж 2021 года
- Страна Италия
- Регион Венето
- Виноград Совиньон блан
- Температура подачи 7-10 °С
- Потенциал хранения 3-5 лет
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Inama Vulcaia Sauvignon 2021 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.