Вино Il Borro Pian Di Nova Syrah-Sangiovese 2018 0.75 л
- Артикул 09-190349
- Страна Италия / Тоскана
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-190349
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Il Borro Pian Di Nova Syrah-Sangiovese производится из винограда, выращенного в Италии в регионе Тоскана. Плодородные почвы, обладающие прекрасным дренажом, состоят преимущественно из песка и илистых отложений с небольшой примесью глины.
Выдержка:
В из дуба Алье 6 месяцев.
Винификация:
Виноград собирается, очищается от стеблей и сортируется вручную, а затем прессуется и поступает под действием силы тяжести в резервуары для винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация сусла в стальных чанах при температуре 26 °С занимает около 20 дней.
Алкогольная ферментация длится 10 дней. После снятия с осадка вино помещается в бочки из дуба Алье (треть — новые, остальные — двух- и трехлетние), где проходит яблочно-молочное брожение.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиновый.
Аромат:
Яркий, раскрывается тонами ежевики, смородины, вишни, сливы, с цветочными и пряными нюансами.
Вкус:
Полный и мягкий, с приятной свежестью, зрелыми танинами и долгим гармоничным послевкусием с нотами фруктов и черного перца.
Теги:
Характеристики
- Название Иль Борро Пиан Ди Нова Сира-Санджовезе 2018, 750 мл
- Артикул 09-190349
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Иль Борро
- Винтаж 2018 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Субрегион Тоскана IGT
- Виноград Сира 75%, Санджовезе 25%
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Il Borro Pian Di Nova Syrah-Sangiovese 2018 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.