Средний возраст виноградной лозы - 15 лет. Площадь виноградника Пинета ди Кароло - 3,8 га. Плотность посадки - 7900 лоз/га. Формирование лозы - двойной кордон.
В течение 24 месяцев в новых французских дубовых бочках, затем 6 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.
Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Естественная ферментация без прессования в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали и дерева в течение 15 дней при температуре 28-30°С. Мацерация в течение 20-30 дней, после чего следует спонтанное малолактическое брожение. Искуственные дрожжи не используются. Вино не фильтруется.
Глубокий рубиново-красный.
Захватывает оттенками ежевики, красной и черной смородины, черники, сладких специй и бальзамического крема.
Интенсивное и элегантное, с плотной текстурой и бархатистыми танинами, дополняемыми звонкой минеральностью в устойчивом послевкусии.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывПродажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.