Вино Hubert Lignier Morey Saint Denis Premier Cru Clos Baulet 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Hubert Lignier Morey Saint Denis Premier Cru Clos Baulet производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках во Франции в регионе Бургундия.

Выдержка:

На 30% в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Винификация:

Ручной сбор, холодная мацерация в течение 5 дней с регулярным пижажем. Ферментация проходит в открытых нейтральных емкостях при строго контролируемой температуре в течение 15-20 дней и только на натуральных дрожжах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый рубиновый.

Аромат:

Многогранный, преобладают тона черешни, вишни, малины, а так же пикантные нотки красной и черной смородины, изысканно подчеркнутые оттенками лакрицы и нотками хлебной корочки.

Вкус:

Мягкий, сбалансированный, округлый и сочный, обладает гармоничной структурой и долгим приятным послевкусием.