Вино Henschke Hill of Grace 2016 0.75 л в коробке

Описание

Терруар:

Вино Henschke Hill of Grace производится из винограда сорта Шираз. Виноград собирается с очень древних лоз. Старые лозы дают очень низкий урожай, а ягоды отличаются невероятной концентрацией и вкусо-ароматической палитрой. Виноградники расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики.

Винификация:

После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского (85%) и американского (15%) дуба, 29% из которых — новые.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-малиновый.

Аромат:

Насыщенный, щедрый, с нотками специй, древесного дыма и трав. При аэрации проявляются оттенки черных оливок, кофе мокко, шоколада, чая Эрл Грей и сушеной лаванды.

Вкус:

Энергичный, сложный, концентрированный, фруктовый, обладающий сдержанной силой и благородной элегантностью, идеальным балансом, детализированными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Это интересно

Henschke — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья.

Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.