- Главная
- 🍾 Игристое вино
- Henri Champliau
- Игристое вино Henry Champliau Cremant de Bourgogne Brut Rose 0,75 л.
Игристое вино Henry Champliau Cremant de Bourgogne Brut Rose 0.75 л
- Франция ,
- розовое ,
- брют ,
- Пино нуар, Шардоне, Гаме ,
- крепость 12.5%
- Артикул: 07-269489
Описание
Терруар:
Игристое вино Henry Champliau Cremant de Bourgogne Brut Rose производится из сортов Пино Нуар, Шардоне и Гаме, которые выращиваются в апелласьоне Креман де Бургонь.
Винификация:
Урожай собирается вручную и подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим контролем температуры. Каждый сорт ферментируется отдельно. Для дальнейшей переработки используется всего 30% от общего объема сусла. Вторичная ферментация осуществляется по традиционному методу.
Выдержка:
Вино Henry Champliau Cremant de Bourgogne Brut Rose выдерживается в течение 15 месяцев и дополнительно созревает в течение 4 месяцев после дегоржажа.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Лососево-розовый.
Аромат:
Мотивы розового грейпфрута, красных фруктов, минералов и весенних цветов.
Вкус:
В сложном вкусе переливаются нотки бриоши, гибискуса, цедры лайма и кремового мусса.
Это интересно
Henri Champliau – семейная винодельня, которая находится в Меркюри, в самом сердце Кот-Шалонез. Предприятие было основано Александром Граффаром, внуком Анри Шамплио.
Характеристики
Теги:
Отзывы о товаре
На это игристое вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
