Вино Grand Vin de Leoville du Marquis de Las Cases 2007 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Gran Vin de Leoville du Marquis de Las Cases создается из купажа винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, выращенного в регионе Бордо. Возраст виноградных лоз: более 40 лет; самым старым лозам около 90 лет.

Площадь виноградников составляет 98 га. Плотность посадки: 8600 лоз/га. Почвы: в основном четвертичный гравий над гравийно-песчаными и гравийно-глинистыми подпочвами.

Выдержка:

Во французских дубовых бочках с использованием новых до 80 % в течение не менее 18 месяцев.

Винификация:

Ручной сбор урожая с 15 по 27 сентября. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках различного объема. Малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Густой пурпурный.

Аромат:

Раскрываясь демонстрирует оттенки красных и темных фруктов, черной смородины, ежевики и трав.

Вкус:

Строгий и сдержанный, с гладкими утонченными танинами и гармоничным финалом.