Игристое вино Goldeck Gruner Veltliner 0.75 л

Описание

Терруар:

Goldeck Gruner Veltliner — легкое, питкое, освежающее белое игристое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в регионе Niederosterreich. Виноградники разбиты на глубоких известковых и лессовых почвах. Отличные дренажные свойства почв, оптимальная высота над уровнем моря и хорошая экспозиция виноградников идеально подходят для выращивания качественного винограда.

Винификация и выдержка:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации. Вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке занимают около 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Легкий, светло-цитрусовый.

Аромат:

Аромат зеленого хрустящего яблока с оттенками лемонграсса и белого перца.

Вкус:

Свежий, с оттенками зеленого яблока, айвы, легкими нотками желтого яблока и сочной травы.

Это интересно

"Goldeck" — старейший австрийский винный бренд, зарегистрированный в 1859 году Робертом Альвином Шлюмбергером по прозвищу Эдлер фон Гольдек. Свой первый урожай он вырастил на винограднике "Goldeggen", что и послужило названием для местной винодельни и самого бренда. Вина "Goldeck" были настолько успешны, что основатель удостоился чести быть возведенным в потомственное дворянство. Сегодня "Goldeck" по-прежнему является одним из крупнейших и популярных австрийских брендов игристых вин на рынке. Для производства игристых вин линейки "Гольдек" используют исключительно флагманские австрийские сорта винограда: Грюнер Вельтлинер, Вельшрислинг и Цвайгельт.

Гастрономия

Goldeck Gruner Veltliner рекомендуется с пастой, рыбой на гриле и полутвердым сыром.