Игристое вино Golan Heights Winery Yarden Blanc de Blanc Brut 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Golan Heights Winery Yarden Blanc de Blanc Brut производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских Высот, самом холодном винодельческом регионе Израиля.

Выдержка:

Не менее 5 лет на осадке перед дегоржажем.

Винификация:

Вино изготавливается по традиционному методу "Шампенуаз". При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация проходит в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-лимонный.

Аромат:

Сложный, но нежный, демонстрирует тона лимона, зеленой груши и зеленого яблока, нюансы цветов, минералов и поджаренного багета.

Вкус:

Сбалансированный, сухой, изысканный и освежающий, обладает приятной кислинкой, яркими оттенками лимона и нюансами минералов.

Это интересно

"Yarden"— основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.