Виски Glenmorangie The Nectar 16 Years Old 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Этот виски вдохновлен воспоминаниями о французской кондитерской. Первые 14 лет созревания он провел в отборных бочках из-под американского бурбона, которые придали ему классическую ванильно-кремовую основу.

Выдержка:

После 14 лет в бурбоновых бочках виски был переведен для финальной двухлетней выдержки (финиша) в уникальный ансамбль бочек из-под сладких белых вин: сотерна и монбазильяка (Франция), москателя (Испания) и токайского вина (Венгрия). Именно этот этап придает напитку его исключительную десертную сложность.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный золотисто-бронзовый цвет.

Аромат:

Декадентский, богатый букет с нотами сдобной бриоши, печеного абрикоса, ванильного пудинга, шоколадных трюфелей, поджаренного миндаля и каштанов. С добавлением воды раскрываются нотки апельсинового сиропа, кремнистой минеральности и травяные оттенки шалфея.

Вкус:

Маслянистая, липкая текстура уравновешивается лимонной пикантностью. Во вкусе раскрываются оттенки ванильного крема, печеных абрикосов, теплого хлеба с изюмом, жареных каштанов, мускатного ореха и звездчатого аниса.

Послевкусие:

Очень долгое и затяжное, со штрихами лимонной цедры, свежеиспеченного хлеба, медовых сот и белого шоколада.

Это интересно

Виски Glenmorangie The Nectar 16 Years Old — это эволюция знаменитого выражения Nectar d'Or. Его создатель, легендарный доктор Билл Ламсден, известный как "нос" Glenmorangie, стремился достичь вершины десертной сложности, мастерски комбинируя бочки из-под лучших сладких вин Европы. Компания Glenmorangie, входящая в группу Moët Hennessy-Louis Vuitton, известна как пионер в области экспериментов с различными типами бочек для выдержки.

Гастрономия

Является превосходным дижестивом. Идеально сочетается с десертами на основе крем-брюле, миндальным печеньем, голубым сыром или темным шоколадом с высоким содержанием какао.

Температура подачи:

18–20 °C.