Вы можете купить вино Gallimard Ratafia de Champagne 0.75 л по цене 6194 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 9:00 19.04.2024.
Гастрономические рекомендации: идеально подходит в качестве аперитива, сочетается с дыней, фуа-гра́, может добавляться в соусы. Откупоренная бутылка хранится в холодильнике в течение нескольких недель.
Температура подачи: 6-8 °С.
Винификация и выдержка вина: Виноград для производства вин собирается исключительно вручную. Далее следуют мягкое прессование, мацерация, алкогольная и малолактическая ферментация, добавляется тиражный ликер. Вторичное брожение проходит в бутылках.
Винификация: Ратафия является продуктом купажа виноградного сока сорта Пино Нуар (ручной сбор) и бренди, произведенного в Шампани. Добавление бренди прекращает процесс алкогольной ферментации и позволяет вину сохранить весь ароматический потенциал и сладость винограда. После естественного очищения, Ратафия разливается в бутылки в марте месяце года, следующего за годом сбора урожая.
Терруар: Шампань — винодельческий регион на северо-востоке Франции, отличается равнинным характером, но все виноградники расположены большей частью на холмах. Климат атлантический с влиянием континентального на западе. Среднегодовая температура +10 °С. Благодаря низким температурам воздуха, виноград сохраняет высокий уровень кислотности. Почвы Рисейс — глинисто-известковые.
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.