Ликер Fruko Schulz Amaretto 0.5 л

Описание

Производство:

Ликер Fruko Schulz Amaretto изготавливается на основе высококачественного дистиллята, чистейшей умягченной воды и натуральных экстрактов горького миндаля, абрикосовых косточек, ванили и купажа ароматных трав. Ингредиенты подвергаются деликатной мацерации, после чего тщательно смешиваются с сахарным сиропом по традиционной европейской рецептуре, обеспечивая напитку плотную текстуру и гармоничную крепость двадцать один градус.

Выдержка:

Данный тип десертного алкоголя не предполагает созревания в дубовых бочках, поэтому сразу после завершения процессов ассимиляции компонентов и финальной фильтрации напиток разливается в бутылки, что позволяет сохранить первозданную яркость орехового профиля.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий янтарно-карамельный с теплыми золотистыми и медными переливами в капле.

Аромат:

Интенсивный, сладкий и обволакивающий, доминирующий выразительными нотами горького миндаля, марципана и сочных абрикосовых косточек, искусно дополненными тонкими штрихами бурбонской ванили и легкими пряными нюансами.

Вкус:

Мягкий, густой и шелковистый, наполненный богатыми оттенками миндального ореха, кондитерской выпечки и карамели, в которых приятная приторная сладость изящно уравновешивается благородной горчинкой вишневой косточки.

Послевкусие:

Продолжительное, согревающее и бархатистое, оставляющее отчетливый марципановый шлейф и едва уловимый намек на восточные специи.

Это интересно

Чешская компания Fruko Schulz является одним из старейших и крупнейших производителей крепкого алкоголя и ликеров в Центральной Европе. Предприятие было основано Морицем Шульцем в 1898 году в городе Йиндржихув-Градец и изначально работало как небольшая фабрика по производству фруктовых вин и настоек. Пережив национализацию в советский период, в 1993 году завод вернулся к потомкам основателя, которые провели масштабную модернизацию производства и вывели бренд на международную арену. Ликер Амаретто от Фруко Шульц создается по классической технологии, завоевав широкую популярность среди барменов по всему миру благодаря стабильному качеству и аутентичному кондитерскому стилю.

Гастрономия

Ликер Fruko Schulz Amaretto превосходно проявляет себя в качестве самостоятельного дижестива в чистом виде или со льдом, а также гармонично сочетается со свежесваренным черным кофе, эспрессо и горячим шоколадом. Является незаменимым компонентом для создания культовых коктейлей, таких как Крестный отец или Амаретто Сауэр, и широко применяется в кулинарии для пропитки бисквитов, добавления в мороженое и десерт тирамису.

Температура подачи:

10-12 °С.