Вино Franck Millet Sancerre 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина Franck Millet Sancerre выращивают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Сансер. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 6500 лоз/га.

Выдержка вина:

Вино Franck Millet Sancerre выдерживается на осадке в течение трех недель, после чего оно проходит легкую фильтрацию и бутилирование.

Винификация:

После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим статическим сцеживанием сусла. Медленная алкогольная ферментация при проводится в терморегулируемых чанах при низких температурах и длится 7-10 недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

У вина светло-соломенный оттенок с едва уловимыми золотистыми отражениями.

Аромат:

Ноты персика, абрикоса и лимона гармонично дополняются нюансами трав и минералов.

Вкус:

С фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в изящном послевкусии.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Domaine Franck Millet расположено в апелласьоне Сансер, общая площадь виноградников составляет 22 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется специалистами компании.