Вино Firriato Harmonium Sicilia IGT 2011 0.75 л

Фирриато Армониум Сичилия 2011 (Firriato Harmonium Sicilia IGT 2011) - Красное сухое.
Сорт винограда: Неро д`Авола, Перриконе, Фраппато

Это насыщенное красное вино производят из 100% сорта неро д’авола, в окрестностях коммуны Трапани на северо-западе Сицилии. Виноградник Borgo Guarini, на котором растут лозы для производства этого вина обладает идеальным терруаром для неро д’авола, совмещая ветреную прибрежную погоду, много солнца и глинистую почву, которая обеспечивает лозам отличную ирригацию. Виноградники растут на склонах холма и находятся под влиянием сразу трех микроклиматов, развиваясь по-разному. Виноград с трех участков представляет собой три разных лица одного сорта: неро д’авола с насыщенной текстурой, его брат с яркой ароматикой, и их сосед, обладающий удивительно ярким интенсивным цветом. Гармония между тремя видами одного сорта – это и есть Firriato Harmonium.

Гастрономическое сопровождение:
Паста с дичью, ризотто с белыми грибами, запеченный барашек, тушеное и жареное мясо в вине, острые и выдержанные сыры

Рейтинги и награды:
GR 2/3