Вино Finca La Colonia Malbec 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Finca La Colonia Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, выращенного в хозяйстве Финка Ла Колония в Лухан де Куйо.

Выдержка:

Непродолжительное время в дубовых бочках.

Винификация:

Сбор урожая производится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации при очень низкой температуре и ферментации при 24-26°С. Перед малолактической ферментацией сусло подвергается микро-кислородной обработке для максимального извлечения ароматов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный с фиолетовыми оттенками.

Аромат:

Наполнен тонами черного перца и красных фруктов.

Вкус:

Гладкий, приятный, с тонами спелых красных ягод, гармоничными танинами и мягким послевкусием.

Это интересно

Этикетки вин линейки "Финка Ла Колония"иллюстрируют традиции и ручную работу, которая до сих пор выполняется на винограднике, где внимание к деталям передавалось из поколения в поколение. Например, задача "томеро", в данном случае велосипедиста, состояла в том, чтобы открыть шлюзы и пустить чистую воду с Анд для орошения виноградников.